Milk Shake de limón, helado de vainilla y té matcha
Ingredientes
• 2 limones fino o verna • 400 ml de leche • 300 g de helado de vainilla •2 cucharadas de miel
• 3 cdtas de té matcha • 1 bote de nata montada • 1 limón para decorar
Elaboración
Rallamos fina la piel de limones.
Quitamos con un cuchillo toda la parte blanca quedándonos solo con la carne de los limones, reservamos la piel y carne desechando la parte blanca.
En una batidora ponemos la piel y carne de limones, leche, helado, miel y 2 cucharita de té matcha.
Batimos durante 30 segundos.
Ponemos nuestro milshake de limón en vasos o jarritas, terminamos agregando nata montada y decoramos con un cuarto de rodaja de limón y espolvoreamos un poco de té matcha en la superficie.